L’agriculture et la production d’énergie solaire sont deux piliers essentiels pour répondre aux besoins croissants de notre société tout en minimisant notre impact sur l’environnement. L’agrivoltaïsme combine ces deux domaines, en utilisant les terres agricoles pour la production simultanée de cultures et d’énergie solaire. Cependant, toutes les cultures ne sont pas nécessairement adaptées à cette pratique qui gagne du terrain. Explorons quelles sont les cultures les mieux adaptées à l’agrivoltaïsme et ses avantages.

Les cultures qui bénéficient de l’agrivoltaïsme
Avant de voir quelles sont les cultures les mieux adaptées à une installation agrivoltaïque, arrêtons-nous quelques instants sur la définition de l’agrivoltaïsme. C’est assez simple, il s’agit tout simplement d’une pratique qui vise à concilier production d’électricité et agriculture, en installant des panneaux photovoltaïques au-dessus des cultures.
Parmi les avantages de l’agrivoltaïsme, on note que les panneaux photovoltaïques installés à une certaine hauteur apportent de l’ombre. Inclinables, ils laissent cependant passer les rayons du soleil pour les cultures qui en ont besoin. L’ombre des panneaux solaires permet en outre de mieux retenir l’eau qui se trouve dans les sols. C’est un point essentiel dans les régions qui souffrent de forts épisodes de chaleur en été.
Voici donc les cultures qui tirent des bénéfices d’une installation agrivoltaïque :
- Les cultures maraîchères (les légumes-feuilles tels que la laitue, les épinards et les herbes aromatiques, mais aussi les tomates, les carottes, les radis, les courgettes, les aubergines, etc.)
- Les cultures qui résistent très bien à l’ombre, comme certaines variétés de tomates et de poivrons et les fruits rouges
- Certaines cultures grimpantes, comme les haricots, les pois et les vignes, conviennent également à l’agrivoltaïsme
- Les vergers (pommes, poires, kiwis…)
- Certaines grandes cultures comme le blé, le colza, l’orge par exemple, à condition d’installer les panneaux solaires assez haut
Quels sont les bénéfices de l’agrivoltaïsme pour ces cultures ?
Comme nous l’avons déjà mentionné plus haut, l’avantage des panneaux photovoltaïques est qu’ils sont inclinables et permettent autant de laisser passer les rayons du soleil que de fournir un ombrage.
L’ombre est essentielle pour certaines cultures. Une trop forte exposition au soleil lors des épisodes de chaleur qui sont de plus en plus fréquents et intenses dans certaines régions, peut par exemple faire chuter le nombre de grains par épi d’un blé tendre de 50%. Ou bien encore faire mûrir le raisin trop tôt. Il est aussi important de protéger certaines cultures d’autres aléas climatiques. Comme les pieds de tomates, qui peuvent être considérablement abîmés par la grêle.
L’agrivoltaïsme et l’élevage
Après les cultures, intéressons-nous à présent à l’élevage. Il faut savoir que l’agrivoltaïsme peut aussi être bénéfique à l’aviculture et à l’élevage d’autres animaux comme les ovins et les bovins.
L’ombre fournie permet d’améliorer leur confort de vie et favorise la pousse d’herbes servant à nourrir certaines espèces
En conclusion, il est clair que se lancer dans un projet agrivoltaïque comporte un certain nombre d’avantages, surtout dans un monde ou le changement climatique a de lourdes répercussions sur l’agriculture et l’élevage. Mais comme tout projet, celui-ci doit être mûrement réfléchi. Il est important de bien considérer les cultures travaillées.
Les agriculteurs et autres maraîchers ne sont pas seuls pour cela. Des sociétés se sont aujourd’hui spécialisées dans l’accompagnement de projets agrivoltaïques.
Rendement cellu